Кулинария: 3 изумительно вкусных основных блюда

Кулинария — это не просто рутина или отбывальщина, а настоящее искусство. Когда, казалось бы, из простых ингредиентов рождаются шедевры. Предлагаю вашему внимаю несколько совершено лёгких в выполнении и не слишком затратных рецептов вторых блюд, которыми вы сможете порадовать вкусовые рецепторы дорогих вам людей. Куриное филе с медом и арахисом Казалось бы, что тут такого, – …

Больше

Кулинария: 3 удивительных рецепта для семейного ужина

Что может быть прекрасней дружного, семейного ужина? Как для меня, то нет ничего лучше. А счастливые и сытые лица членов семьи, не сравняться даже с подарком на Новый год. Гуляш из свинины Ингредиенты: 600 г свинины, 2 луковицы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томатной пасты, специи по вкусу, …

Больше

Кулинария: Запечённый карп с картошкой в сырно-сметанном соусе

Дорогие Счастливицы, предлагаю Вашему внимаю достаточно простой, но при этом безумно вкусный рецепт запечённого карпа. Вы только представьте себе аппетитную румяненькую рыбку с картошкой и маринованным луком под сметано-сырным соусом, – это же просто шедевр! Как по мне, это блюдо прекрасно подойдет как для обеда в кругу семьи, так и для встречи с гостями. Хочу …

Больше

Кулинария: Торт «Рафаэлло» в домашних условиях

Вкус торта по этому рецепту очень мне напоминает батончик «Bounty». Кокосовые коржи в сочетании с заварным кремом с белого шоколада действительно напоминает райское наслаждение. Ингредиенты для кокосовых коржей (на форму 24 см): 150 гр. муки 300 гр. сахара 150 гр. кокосовой стружки 7 белков 3 чайных ложки разрыхлителя. Для крема: 6 желтков 150 гр сахара …

Больше

Кулинария: Торт «Птичье молоко»

Здравствуйте, уважаемые любительницы сладенького! На этот раз хочу познакомить вас с достаточно простым рецептом торта “Птичье молоко”. Не знаю насколько это правда, но говорят, что впервые классический рецепт этого торта был изобретен в Советском Союзе в одном из знаменитых ресторанов. Долгое время рецепт держался в секрете, однако в недалеком будущем его смог повторить и обнародовал …

Больше

Кулинария: 5 лучших рецептов консервированных помидоров

Прежде чем приступить к консервации помидоров, предлагаю вам ознакомится с этим плодом более подробно. Помидор – это достаточно распространенная и ценная овощная культура, которая содержит: витамин С (100 мг%), b-каротин (1 мг%), богаты на яблочную и лимонную кислоту и прочими минеральными веществами. В 100 г плодов содержится 31 ккал. Помидоры рекомендуется употреблять тем, у кого …

Больше

Кулинария: Тушеная говядина с овощами

Если вы любите вкусно и сытно покушать, тогда предлагаю вашему вниманию достаточно простой рецепт приготовления тушенной говядины. И так, вам понадобится: говяжья лопатка 750 г. (нарезаем кубиками); болгарский перец 2 шт. (нарезаем соломкой); лук-севок 180 г.; зеленый лук 1 ст.л.(мелко нарезанный); морковь 2 шт. (нарезаем соломкой); копченая паприка 1 ч.л.; мясной бульон 1 стакан; растительное …

Больше

Кулинария: Пасхальный кулич с изюмом

Традиционно празднование Пасхи не обходится без хорошего застолья. Само застолье принято начинать с освященных накануне продуктов, которые были в пасхальной корзине – например, ломтика пасхи с крашанками. Поэтому хочу предложить вам «не хитрый» рецепт пасхального кулича с изюмом. Для его приготовления вам понадобится: 1 кг муки высшего сорта 1/2 литра молока 50 г дрожжей 5 …

Больше

Кулинария: Рулет из курицы с печенью

Курица, запеченная с начинкой из лука и куриной печени, отлично подойдет в качестве главного блюда на праздники. На 6-8 порций вам понадобится: • Курица 1-1,5 кг • Куриная печень 300 г • Яйца 4 шт. • Молоко ½ стакана • Сливочное масло 1 ст.л. • Репчатый лук 1 головка • Соль • Перец • Мускатный …

Больше

КУЛИНАРИЯ: ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СУФЛЕ

Суфле, что в переводе с французского значит –  воздушный, считается десертом для настоящих гурманов. В мире придумано уже столько рецептов, что их и не подсчитать. Хочу поделиться с вами тем, который пробовала сама. И так, для приготовления нежнейшего суфле вам понадобится: ● 1 ст. л. белого сахара ● 6 ч. л. растопленного сливочного масла ● …

Больше