КУЛИНАРИЯ: ПЛЮСЫ ОТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА CКОВОРОДЕ-ГРИЛЬ

Если на вашей кухне ещё нет сковороды-гриль и вы сомневаетесь покупать или нет, я скажу однозначно – покупать. Дело в том, что благодаря своей рифленой поверхности, вы сможете на этой сковородке приготовить отменный бифштекс или овощной шашлык. У профессиональных поваров гриль-сковороды всегда в почете. Как мы знаем – любое мясо выделяет сок во время приготовления. …

Больше

ТОП-10 САМЫХ ВКУСНЫХ СЫРОВ В МИРЕ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ НЕ ПОПРОБОВАТЬ

Сыр, благодаря своему вкусу, полонил рассудок многих тысяч людей по всему миру. Мы привыкли кушать его в блюдах, с вином или самостоятельно. Как по мне, сыр – это нечто потрясающее, что изобрели человеческие руки. И так, предлагаю вашему вниманию ТОП-10 самых вкусных сыров. № 1. Пармезан — твердый, ломкий, острый на вкус. Для употребления его …

Больше

Кулинария: 4 универсальных заправки для салатов

Не знаю как вы, но я предпочитаю делать заправку в баночке из-под джема, так можно проследить за тем как смешиваются компоненты, а еще удобно хранить в холодильнике. Предлагаю вашему вниманию 4 основных рецепта универсальных заправок, которыми можно заправить множество салатов. За исключением заправки с йогуртом. И так: Лимонная заправка В стеклянную банку добавляем 6 столовых …

Больше

Кулинария: Самосы (индийские пирожки)

Самосы — это небольшие треугольные пирожки с разнообразной начинкой. Рецепты этих пирожков разнообразны, особенно много их можно встретить в азиатской кухне. Однако родоначальницей этой выпечки является Индия, где их готовят исключительно из вегетарианских продуктов. Я же любитель мяса. Поэтому начинка у меня своя И так, для приготовления самоса на 4 порции, необходимо: (Для теста) Мука …

Больше

Кулинария: Яблочный штрудель

Яблочный штрудель считается одним из шедевров кулинарного искусства. Все ингредиенты подобраны настолько тонко, что рецепт не меняется уже белее столетия. Тем более, что готовить слоеное тесто не обязательно, сегодня оно доступно в продаже, да и готовый штрудель можно купить чуть ли не на каждом повороте, но все же интересней приготовить самостоятельно. Рецепт рассчитан на 4 …

Больше

Кулинария: Курица в маринаде

Как известно, куриное мясо из-за низкого содержания жиров является фаворитом среди других видов мяса. Тем более, что оно богато на белки и является прекрасным продуктом для жизнедеятельности и роста. Но стандартные рецепты приготовления настолько приелись, что уже давно хочется какого-то разнообразия. Предлагаю вам рецептик вкусной и простой в приготовлении курицы в маринаде. На 2 порции …

Больше

Кулинария: Торт «Клубничка», ждем подругу в гости

За окном снег, холодно, душе хочется чего-то радостного, а желудку вкусненького. В таком случает предлагаю панацею для души и для желудка — торт «Клубничка» (если у вас в морозильной камере завалялось 10 замороженных ягод). Рецепт рассчитан на 8 порций, время приготовления всего 1 час. И так, для приготовления этого вкуснейшего торта вам понадобится: Мука 180 …

Больше

Кулинария: Утро начинается с…

Я сильная, я выносливая, но дайте мне поспать ещё пять минут. Не для кого не секрет, что многие девушки любят лишний часик понежится в теплой постели, перед предстоящим насыщенным днем. Но к сожалению это не всегда возможно, так как семейная рутина требует особого внимания, выносливости и чёткости. Главным и неблагодарным занятием с раннего утра является …

Больше

Кулинария: Прощай майонез

Спасение утопающих, дело рук самих утопающих. Волна новогодних праздников не даёт покоя нашим желудкам, балуя нас изобилием вкусностей, которые в свою очередь нежелательно сказываются на общем состоянии здоровья. Поддержка желудочно-кишечного тракта особо важна в эти дни. Перезагрузку организма сделать намного проще, чем вы могли бы себе подумать. Многие из нас стремятся к употреблению препаратов фармакологической сферы, …

Больше

Кулинария: Зимний шашлык

Издавна существует правило, что время шашлыка – это лето. Но кто сказал, что изобилием вкусов ароматного, сочного, пропитанного лёгким дымком мяса, нельзя насладится в холодную зимнюю пору? Много кто задаётся вопросом о костре и мангале, ведь зимой это нереально делать на улице. Не спешите отчаиваться, просто включите фантазию и вкуснейший шашлык станет коронным блюдом Вашего …

Больше